RSS
 

Sałatka brokułowo-porowa

20 mar
1 Flares 1 Flares ×

Sałatka, która podbiła serducho i żołądek.
Pyszna i do tego wygląda rewelacyjnie na talerzu.
Moc warzyw = moc witamin
Polecam

Co nam trzeba?
1 czerwona papryka
2 jajka ugotowane na twardo
różyczki brokuła, zblanszowane we wrzątku 5 minut
kilka suszonych pomidorów
2-3 garście rukoli
2 łyżki żurawiny
biała część pora
ser feta
sos: oliwa lub olej np. lniany plus szczypta soli, pieprz ziołowy-1/3 łyżeczki, tyle samo słodkiej papryki, bazylii i  łyżeczka soku z cytryny

Robimy!
Paprykę myjemy, obieramy i kroimy w krążki. Kilka zostawiamy do ozdoby, resztę tniemy na paseczki.
Ugotowane jajka kroimy na kilka krążków, resztę tniemy w drobną kostkę.
Pora tniemy drobno w paseczki
Fetę w kosteczkę, pomidory także
W misce mieszamy wszystkie składniki sałatki. Mieszamy z sosem.
Wykładamy na talerz i zdobimy krążkami jajka i papryki.
Smacznego!

1 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 Pin It Share 1 Email -- 1 Flares ×
 

Tags: , , , ,

Dodaj komentarz

 

 
  1. ~Programista w kuchni

    20 marca 2017 o 09:54

    Smacznie, szybko i zdrowo! :) Rewelacja!