RSS
 

Archiwum dla kategorii ‘dania dla dzieci’

Placuszki bananowe z nutką kokosu

11 sty

Pyszne zdrowe śniadanko, alternatywa dla kanapek.
A dzieci pokochają od pierwszego gryza!

Wystarczy 15 minut i gotowe!

Przeczytaj resztę notki »

 

Placek z sękacza

04 lis

Placek , który bardzo smakuje moim maluchom, ale nie taki zwykły- z użyciem sękacza.
Gdy zostanie ci kawałek sękacza i myślisz co z nim zrobić. Oto propozycja na szybko.
Zdjęcie też szybkie-telefonem. Wybaczcie mi, ale nie zawsze jest czas na ustawienia i fotki.
Zwłaszcza jak dzieci stoją z widelcami z boku
3 składniki

Co nam trzeba?
Kawałek sękacza-na szerokość 2-3 palców.
jeden jogurt natrualny-150-200ml
jajko
łyżeczka oleju kokosowego
Przeczytaj resztę notki »

 

Placuszki dyniowe z chia

22 paź

Placuszki proste, sycące i pyszne!
Dzieci pochłaniają na wyścigi, a ja nie nadążam smażyć
:-)

Co nam trzeba?
100ml jogurtu naturalnego
2 szklanki 200ml musu z dyni
2 łyżki ziarenek chia
1 szklanka mąki-może pszenna, żytnia, graham jak kto woli.
olej kokosowy do smażenia

Robimy!
Do miski wrzucamy ziarenka chia i zalewamy jogurtem.
Mieszamy i odstawiamy na 10 minut.
Po tym czasie dodajemy mus z dyni (tu pisałam jak go zrobić)  i mąkę.
Mieszamy na gładką jednolitą i dość zwartą masę.
Smażymy małymi porcjami na złoto na oleju kokosowym.
Zajadamy z cukrem pudrem!

 

Batoniki musli z krainy lodu

25 lip

Kolejna propozycja z książeczki Gotujemy pełną parą. Gorączka Lodu – Disney !!!
I Wydawnictwo Zielona  , zapraszają nas Anną na wyprawę w góry wraz z batonikami!
Książka do WYGRANIA W KONKURSIE!

 

Batoniki są chrupiące, pełne ziaren i zdrowe. Dodadzą energii i do tego są pyszne!
No i robi się szybciutko!

Co nam trzeba?
Patelnia!
szklanka 2ooml i nią będziemy odmierzać:
1/2  szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki ziaren słonecznika-łuskanych
1/4 orzechów-ja dałam włoskie
1/2 szklanki migdałów-ja dałam płatki migdałowe
1/4 szklanki siemienia lnianego – ziarenek
1/2 szklanki żurawiny suszonej
50g masła
łyżka czubata płynnego miodu (lub syropku klonowego)

Robimy!
Wszystko oprócz żurawiny podprażamy lekko na suchej patelni.

Przesypujemy do miski, dodajemy żurawinę
Masło roztapiamy w rondelku, dodajemy miód.
Studzimy i wlewamy do miski-wyrabiamy wszystko na jednolitą masę.
Szykujemy foremkę i wykładamy papierem lub tak jak ja, używamy sylikonowej.

Naszą masę wykładamy, wyrównujemy i wkładamy na kilka godzin do lodówki.
Potem kroimy i zajadamy!
Smacznego!

 

 

Kolorowe naleśniki Swena-Kraina Lodu prezentuje!

13 lip

 

Gotujemy pełną parą. Gorączka Lodu – Disney !!!
I Wydawnictwo Zielona sowa prezentują KOLOROWE NALEŚNIKI!
Książka do WYGRANIA W KONKURSIE!

Proste, mega smakowite i co najważniejsze?!
Pomaga nam Swen!
:-)
Może być coś fajniejszego dla dzieci?
Zobaczcie jaki prosty przepis:

Przygotowanie?
Ja użyłam wszystkiego razy 5, aby wyszło więcej naleśników.
I mąki orkiszowej, bo taką miałam pod ręką.
Smażyłam na oleju kokosowym.
Mąką rozprowadzamy z mlekiem na dość gęstą masę.
Dzielimy na trzy i każdą część „farbujemy” za pomocą podanych wyżej składników.
Wszystko wyszło kolorowo jak trzeba.
Zresztą zobaczcie sami jakie śliczne

 

Moje dzieciaczki zajadały się nimi, co także możecie zobaczyć na zdjęciach!

 

no i propozycja mamy :-D

Zapraszam po książkę!

 

 

Placuszki na maślance z musem truskawkowym

15 cze

Pyszne, szybkie i z aromatycznym truskawkowym musem!
Mniam!
Przepyszne śniadanko gotowe!
Przeczytaj resztę notki »

 

Racuszki z jabłkami

04 maj

Racuszki, słodkie racuszki, idealne na kolacje, na śniadanie, na przekąskę.
Lubi i mały i duży :-)
Pachnące słodyczą i jabłkami. Mniam!
Zachęcam do zrobienia!

Co nam trzeba?
2 duże jabłka
2 jajka
200g mąki
50g cukru pudru
200 ml jogurty naturalnego gęstego lub śmietany 12%, ewentualnie kefiru
olej do smażenia

Robimy!
Jabłka myjemy, obieramy i  tarkujemy na grubych oczkach.
Jajka myjemy i oddzielamy żółtka od białek.
Białka ubijamy na sztywno.
Jabłka mieszamy z mąką, cukrem pudrem, śmietaną i żółtkami.
Na koniec dodajmy ubite białka i mieszamy delikatnie masę do połączenia składników.
Placki smażymy na rozgrzanym oleju na złoto.
Wyjmujemy na ręcznik papierowy, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Podajemy z cukrem pudrem, z dżemem, świeżymi owocami lub bitą śmietaną.
Wyborne także z sosami owocowymi lub z miodem.
Smacznego!

 

Deser Tiramisu lekko inaczej-dieta w.

15 kwi

Tradycyjny deser? to deser, który składa się z warstwy biszkoptu nasączonej bardzo mocną kawą espresso oraz likierem Amaretto, na którą nakłada się warstwę kremu z sera mascarpone, jajek, cukru i śmietany, a całość posypuje się warstwą grubo zmielonych płatków gorzkiej czekolady.
I taki uwielbiam! Niebawem Wam pokażę!
Ale dieta wątrobowa wymusza ustępstwa i tak oto powstała lżejsza wersja tego przysmaku.

Co nam trzeba?
dla 2 osób
6-8 podłużnych biszkoptów
2 opakowania serka homogenizowanego waniliowego
napar z lekko osłodzonej herbaty
2 małe banany

Robimy!
Do miseczki wykładamy na spód 3 biszkopty
Zdjęcie
Nasączamy je lekko w naparze herbaty.
Następnie kładziemy 1/3 serka waniliowego.
Następnie układamy banany pokrojone w plasterki
Zdjęcie
Następnie kolejną warstwę 1/3 serka i układamy kolejne biszkopty-nasączamy je!
Zdjęcie
Następnie ostatnią część serka, resztę bananów i posypujemy pokruszonymi biszkoptami.

Odstawiamy na kilkanaście minut, aby wszystko ładnie nam zmiękło i zajadamy!

 

Słodki ryż na mleku- dieta w.

25 mar

Ryż na mleku, na słodko, pachnący dzieciństwem… lubię czasami zatopić łyżkę w takiej miseczce.
Pożywne, smaczne, zasmakuje dzieciom. I nie tylko… ;-)
Dla mnie idealna kolacja przy diecie wątrobowej

Co nam trzeba?
szklanka 200ml (u mnie czarny duralex) do odmierzania
1 szklanka ryżu
3 szklanki mleka 0,5 %
2 łyżki cukru-u mnie trzcinowy
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią Kamis lub wanilia z laski jak ktoś ma

Robimy!
Szklankę ryżu zalewamy szklanką mleka. Gotujemy i mieszamy co chwilę, aż ryż się zagęści i wchłonie mleko. Około 5minut
Dodajemy resztę mleka i gotujemy, aż ryż będzie gęsty i miękki. Mieszamy często.
Całość zrobienia trwa około 15 minut
Gdy ryż już będzie miękki dodajemy masło i cukier wraz z cukrem waniliowym (wanilią). Mieszamy
Zajadamy ciepły!
Ps. Można posypać cynamonem.

 

Kolorowe muffinki z niespodzianką

19 gru


W czasie Świąt dzieci uwielbiają jeść słodkie (nie tylko one ;-) )
Ale ani makowce, ani serniki do nich nie przemawiają..
A co?
Babeczki z czekoladową niespodzianką!
Mięciutkie, słodkie i kolorowe.
Dzieci same robią i równie chętnie wyjadają
Zdjęcie
Co nam trzeba?
2 szklanki mąki (200 ml duraleksowe)
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
1 jajko
1/2 kostki masła
opakowanie czekoladowych kulek-jak brak to tabliczka mlecznej czekolady
kolorowa posypka

Robimy!
Masło rozpuszczamy w garnku i studzimy.
Suche składniki (mąka, proszek, cukier) mieszamy ze sobą.
Do suchych składników dolewamy wystudzone masło, dodajemy jajko i mleko.
Miksujemy do połączenia składników.
Do foremek na muffinki nakładamy łyżką stołową ciasto, następnie kładziemy kulkę/kostkę  czekolady i znów przykrywamy łyżką ciasta.
I tak do wykorzystania masy. Wierzch każdej babeczki posypujemy kolorową posypkę
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni (góra/dół) około 25 minut.
A po przełamaniu babeczka wygląda tak!
Zdjęcie
Smacznego!
Zdjęcie

zBLOGowani.pl