RSS
 

Archiwum dla kategorii ‘WARZYWA’

Placuszki jaglano-dyniowo-marchewkowe

01 lis

Takie placki jak te są pełne witamin, smaku i do tego kuszą wyglądem.
Kilka składników-warzywa, zdrowa kasza, to bezpieczne jedzonko dla brzucha.
Smakuje także dzieciom i osobom na diecie

Zobaczcie jakie to proste!

Przeczytaj resztę notki »

 

Pory zapiekane w boczku

22 wrz

Pyszne, ale to przepyszne danie, które można śmiało podać na przystawkę, przekąskę lub kolację.
Świetne połączenia smakowe! Tylko 3 składniki i efekt WOW
Proste i efektowne. Polecam!
Pomysł od moich rodziców :-)

Przeczytaj resztę notki »

 

Ogórki kiszone po staropolsku

02 sie

Kiszone ogórki to produkt idealny.
Nie dość, że jest smaczny, nadaje się do obiadu, do sałatek, to do tego dodatkowo jest zdrowy!
Kiszone produkty mają moc!
Dlatego warto zrobić sobie trochę zapasów na zimę.

Co roku robię ogórki w słoiczki i jak się okazało Cenos bardzo podobny przepis zamieścił na swoim opakowaniu.

Przeczytaj resztę notki »

 

Placki ziemniaczano-selerowe z groszkiem

25 cze

Placki ziemniaczane to danie, które sprawdzi się i na zimno i na ciepło! Jak przekąska na piknik będzie idealna!
Ale aby nie było tak prosto i monotematycznie dodajmy seler i groszek i wyjdą nam mega pyszne placuszki!

Co nam trzeba?
1 kg ziemniaków
mąka pszenna- 250 g
2 jajka
1 duża cebula
pół dużego selera
sól i pieprz
Olej do smażenia
groszek konserwowy
Optima omega

Robimy!
Ziemniaki tarkujemy na papkę, bądź używamy robota, gdzie dobieramy odpowiednią tarczę.
Tak samo traktujemy cebulę oraz seler
Powstałą papkę odsączamy z nadmiaru soku.
Dodajemy sól i pieprz, wbijamy jajka i mieszamy do połączenia.
Na koniec dodajemy mąkę, aby masa była lekko gęsta  i mieszamy.
Rozgrzewamy patelnie lekko natłuszczamy margaryną Optima i smażmy placki.

Gdy nałożymy na patelnie placki i będą się smażyć z pierwszej strony, drugą posypujemy groszkiem. Lekko go wciskamy w placki
Przewracamy, gdy już się zezłocą i smażymy stronę z groszkiem.
Placki szybko wchłaniają olej, więc co nową partię trzeba podlewać.
Placki wyjmujemy na talerz wyściełany ręcznikiem papierowym, aby wchłoną nadmiar tłuszczu.
Zajadamy z ketchupem lub śmietanką.



Optymalny wybór na piknik

 

Zupa krem brokułowo-porowa.

31 maj

Pyszna, warzywna zupka do zrobienia w pół godzinki.
Moc zdrowych warzyw!

Przeczytaj resztę notki »

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii WARZYWA, Zupy

 

Kotlety z białej fasoli

10 mar

 

Wegetariańskie kotlety?
Czemu nie!
Pyszne, pachnące i sycące!
Proste i efektowne. Same zalety!

 

Przeczytaj resztę notki »

 

Karkówka z warzywami z WOK-a Ballarini

23 sty

Wok to magiczne naczynie, które pozwoli nam na szybkie przygotowanie obiadu.
A jesli mamy wok Ballarini, to już w ogóle mamy gwarancję pysznego dania, bez obawy o przypalenie
Moja propozycja jest jeszcze szybsza.
Ja wykorzystałam upieczone wcześniej mięso.
Jeśli brak ci pod ręką takiego to wykorzystaj świeże, ale wcześniej je porządnie obsmaż. Albo upiecz mięso sobie dzień wcześniej

 

Przeczytaj resztę notki »

 

Placuszki dyniowe z chia

22 paź

Placuszki proste, sycące i pyszne!
Dzieci pochłaniają na wyścigi, a ja nie nadążam smażyć
:-)

Co nam trzeba?
100ml jogurtu naturalnego
2 szklanki 200ml musu z dyni
2 łyżki ziarenek chia
1 szklanka mąki-może pszenna, żytnia, graham jak kto woli.
olej kokosowy do smażenia

Robimy!
Do miski wrzucamy ziarenka chia i zalewamy jogurtem.
Mieszamy i odstawiamy na 10 minut.
Po tym czasie dodajemy mus z dyni (tu pisałam jak go zrobić)  i mąkę.
Mieszamy na gładką jednolitą i dość zwartą masę.
Smażymy małymi porcjami na złoto na oleju kokosowym.
Zajadamy z cukrem pudrem!

 

Ciasteczka jak pierniczki, na musie dyniowym z lukrem dyniowym

21 paź

Dynia wszędzie!
Szaleństwo dyniowe uwielbiam i ja!
Tym razem stworzyłam ciasteczka, które wyszły jak pierniczki!
Pachnące miodem i cynamonem skojarzyły mi się ze świętami Bożego Narodzenia!
Dlatego polecam je do podjadania!
Przeczytaj resztę notki »

 

Cukiniowe pyszne muffinki.

30 wrz

Jak przemycić warzywo w deserze?
O właśnie tak!
Nikt się nie domyślił, że tam jest cukinia
Przepis pochodzi z książki Kuchnia antyrakowa wydawnictwa Publicat, więcej przepisów macie TUTAJ

Użyłam foremek na muffinki od firmy Gosia
Zdjęcie
i foremek aluminiowych.
Zdjęcie
Świetne i trwałe produkty. Bardzo dobrze się w nich piecze i wydostaje muffinki bez niszczenia ciasta.
Przeczytaj resztę notki »